Det har vært en flott og variert søndag. Vi har slappet av hjemme og sullet rundt, bakt sjokolademuffins og koset oss med de lunkne muffinsene. De prikkete formene er handlet på Åhlens. Falt pladask for disse.

Det rosa brettet  muffinsene ligger på er fra Rice, mens brettet med spiraler vet jeg søsteren min handlet på ROOM til meg for noen år siden. Jeg hadde sett det avbildet i et interiørblad og klippet det ut. Det kom så min søster for øye, og til bursdagen min litt senere dukket det opp. Hun hadde funnet det på en av alle sine Oslo-turer.

Så har vi startet på et lite malingsprosjekt i dag;  å male slagbenken.

Vi har sikkert hatt slagbenken vår i 20 år. Den har opplevd uttalige sosiale lag og utallige spennende og koselige mennesker. I den har pappa som ikke lever lengre for gøy  lagt seg strak  ut etter mektig treretters. I slagbenken har  svigermor som var hustell-lærer og heller ikke lever lengre smakt på nye retter med dreven gane. (alltid positiv og søt)

Ungene våres, den gang små gutter med bleiebaker  hadde fast orkesterplass i slagbenken, da vi drenerte rundt huset. Fra vinduet kunne de med imponerende gisp se gravemaskinen som jobbet på nært hold.

I dag har slagbenken fornyet seg. Riktignok har den i dag kun fått en omgang med kraftvask og så en omgang med heftgrunn. Vi skal male den enten lys eller grå. Selvfølgelig kunne vi kline til å male den lilla eller gul eller

noe annet spenstig, men vi tror den har lengst liv med noe mer nøytralt. Dessuten er det lettere å skifte på farvene i tilbehøret rundt da.

Vi har også beveget oss ut av huset i dag og besøkt noen søte venner med unger på samme alder som våres barn. Det var en stund siden vi hadde sett hverandre nå, så det var ekstra koselig og treffes.

Her kommer oppskriften på sjokolademuffins om noen er interessert:

150 g margarin og 2 dl sukker røres hvitt

Tilsett 2 egg.

Ha i:

250 g mel og 2 ts bakepulver og 1 1/2 dl melk

Ha i litt kakaopulver så røren blir passe brun

 Fyll i formene og stek på 225 grader miderst i ovnen i 10-12 minutter.

Jeg bruker melisglasur på, laget av melk, melis og litt romessens i.

Ha en avslappende søndag med opplading av batterier!